| 展會名稱： | 2015年第十九屆上海烘焙展（伴手禮展） |
| 參展日期： | 2015-11-13 至2015-11-15 |
| 會展場館： | 上海虹橋·國家會展中心5.2展館（上海市諸光路1888號） |
| 主辦單位： | 中華全國工商業聯合會烘焙業公會 |
| 承辦單位： | 北京中連鼎和烘焙食品技術有限公司 |
| 所屬行業： | 食品、飲料、農林牧副漁 |
| 展會說明： | 展會定位此次展會將區別于以往傳統展會的做法，不再片面的追求眾多的展商數量、大而不當的展覽面積和多多益善的展品類別。我們本次展會設定明確的三大主題與方向：“長線產品、伴手禮產品”，“烘焙冷鏈系統”，“家用烘焙、電商”；根據精準的市場定位，帶您走進主題明確、多元而細分的烘焙盛會。專業觀眾組成針對國內二、三線城市主流烘焙品牌定向邀請。依托3000多家在冊會員和32個省市駐地聯絡站對333個地級行政區80%覆蓋、2582個縣級行政區50%的覆蓋。使我們的受眾能最大量的覆蓋全國主要地區。大會將各宣傳渠道進行跨越式資源整合，《中華烘焙》雜志、公會網絡平臺、官方微信平臺、企業微信平臺、以及各大專業媒體。同時大會20家會長單位、51家理事單位也共同為峰會組織工作齊發力！大會與上海市食品協會、廣州市富邦展覽服務有限公司強強聯手深度合作，共同舉辦此次盛會！大會利用與國際華聯烘焙總會、中國—東盟商務理事會的密切合作，以及全球其他地區烘焙展會的互換合作充分發掘各類國際資源.;產業鏈接地氣串聯這是一場有主題的展會。長線產品、伴手禮專區我們將為補充月餅份額流失而設立以長線產品為主導的伴手禮專區。以長線產品為代表的伴手禮不再以靜態形式展示，我們將以動態的形式從產品的源頭以完整的產業鏈形式動態的展現伴手禮產品。屆時觀眾將能近距離體驗了解，產品怎么從無到有，怎么從原料開始怎么經過加工包裝并經過改進一步步到消費者手里。使消費者了解產品背后的文化意義了解烘焙內涵。相信經過立體的體現，產品會走進消費者的心里與消費者成長，并最終得到消費者認同！個體的力量始終有限，現只要您是這產業鏈上的其中一員我們都誠邀您帶著您的企業參與進來，共同展現能代表我們中國的烘焙產業鏈。我們將為已經發展相對長時間的品牌、長時間的產品設立老字號專區。在老字號專區我們將體現經典何以歷久常新，幫助您渡過您產品發展的瓶頸期。給您帶來新的利潤增長點。給您最好的經典產品品賞體驗。我們將力邀香港、臺灣、韓國、日本等亞太國家及地區老字號企業展示品牌產品。在這里他們將展示他們對品牌對產品理解的獨特視角，剖析產品為什么能在一代一代中傳承下去。使觀眾在觀看產品的同時激發他們對自己產品的改進思路。如果您覺得您有更好的產品技術、更環保的產品生產替代方案、更優質的材料等等一切能使產品更好的體現在消費者手里的合作方案，我們誠意邀請您來參與展示，我們真誠的期待您的合作方案來共同為中國的烘焙事業添磚加瓦。烘焙冷鏈系統專區;隨著行業的高速發展，單體企業體量越來越大，專業人才缺口日益擴大，產品穩定性不能有效的保證，生產量卻要越來越多，上述一系列問題疊加在一起，制約了不少企業的持續發展。縱觀歐美日韓等烘焙強國，冷凍面團等一系列冷鏈半成品是解決上述問題的有效方案之一。為了使行業能夠持續良性發展，我們特別在本次展會上將冷鏈產品作為重點展示推廣內容，冷鏈產品相關聯的冷凍、冷藏設備設施，冷鏈運輸體系等上下游企業也是我們此次的重要展示內容。家用烘焙、電商專區電商的出現為家庭烘焙的發展帶來新的發展機遇，越來越多家用烘焙器具能在網上買到并逐步出現在超市賣場。越來越多的烘焙原料企業推出適合家用小包裝。我們在電商專區將會舉行專場的電商品牌分享會，在這里您能體驗最新的家庭烘焙解決方案。如果您對家庭烘焙已有想法，如果您也想參與電商的品牌展示。我們誠邀您的參與！;電商作為烘焙行業發展中的新興商業經營模式，不僅在家用烘焙方面異軍突起，也為其他烘焙行業帶來沖擊也帶來機遇。傳統烘焙企業是在“互聯網+”大環境下更好的發展壯大，還是在沒弄清誰是競爭對手時就慘遭重創？如何應對，怎樣改變，沒有成型的案例，我們攜手國內最具影響力的20家大型連鎖餅店已邁出了嘗試性的第一步——這就是“京東·烘焙專區”。行業之力;中國烘焙業發展峰會暨2015第十九屆中國烘焙展覽會（上海）因為國家的某些政策導向，使得近幾年的烘焙市場調控矯枉過正，中秋月餅等一些節令禮品市場受到很大程度的沖擊，目前烘焙市場正在逐步回歸到一個理性消費的狀態。為了維持一定的利潤空間，烘焙終端企業需要開拓新的產品線和新的經營思路。因此我們在峰會期間將就烘焙長線產品、伴手禮產品、電商經營模式等方面的專題進行深入剖析，使其能為烘焙行業帶來新的健康持續增長。為此，大會與多家烘焙行業的領軍企業攜手合作，共同為眾多發展中的烘焙業者準備了多場專業論壇。我們在進行了大量的行業走訪后，甄選有實際經驗的專家針對普遍性并有代表性的課題進行系統性的調研，將在峰會上以主從式論壇、互動式論壇、專題會議、閉門會議等形式將調研成果與行業分享。;本次峰會將是理論與實踐的綜合體---預先提出問題、定向分析問題、現場解決問題、回去實際落地。為了能為行業提供更好的實際落地服務，我們首次為烘焙行業引入"會"帶"展"的組織形式，將從本質上區別于以往的展會，請廣大烘焙同仁拭目以待吧。我們將定向邀請全國眾多烘焙企業共同參與，集行業之力一起推動中國烘焙行業健康持續發展，為了能使我們能最大限度的服務于更多的烘焙行業企業。我們進行了下列眾多的合作：我們與上海當地權威機構---上海食品協會戰略合作！我們與20家會長單位攜51家理事單位共同發起！我們20年積累的各種宣傳渠道深度整合；《中華烘焙》全程報道，50家專業媒體鼎力支持。&一、二、三線城市主流烘焙品牌全線覆蓋：大會會依托3000多家在冊會員和33家各省市駐地聯絡站對全國333個地級行政區進行最大限度的宣傳。 |
| 聯系方式： | 聯系電話：020-84203989 傳 真： 地 址：廣州市海珠區廣州大道南經典居807 郵 件：2355918906@qq.com 聯 系 人：周小姐 |
| 備 注： | 2015年第十九屆上海烘焙展（伴手禮展） |
關鍵字（名稱、地點等）：
展會起始時間：
類別： 省內 國內 國際
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