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2013中國食品博覽會將在寧波國際會展中心開幕

日期:2013-11-13

    金華凍米糖、寧波王永順千層餅、長沙臭豆腐、臺灣鳳梨酥、新西蘭牛奶……本周五,為期4天的2013中國食品博覽會,將在寧波國際會展中心開幕。

    為了回饋讀者,本報將繼續(xù)送出100張食博會門票,只要您撥打我們的熱線87918927,即可獲贈食博會門票一張,送完為止,搶票開始時間為今天上午9點,搶到票的市民可到百丈路166號會展中心B樓806領(lǐng)取(公交車七塔寺站)。

    9個展館各有分工

    食博會組委會相關(guān)負責(zé)人介紹,本屆食博會共設(shè)9個館,其中包括7個即期展館和2個常年展館,展覽展示面積達76000平方米,國際標(biāo)準(zhǔn)展位3800個。

    1號館,進口名優(yōu)食品館,阿膠、北大荒、古井貢、德國樂寶等一大批食品龍頭企業(yè)將特裝展出;2號館,進口食品館,主要包括紅酒、乳制品等,媽媽們能為小寶寶們在這里淘到新西蘭原裝進口奶粉等。

    3號館,寧波食品館,有阿拉寧波人耳熟能詳?shù)拿朗常耗旮狻⒅窆S、毛蟹、浙東大白鵝……涵蓋了傳統(tǒng)食品、蔬菜瓜果、各類海鮮產(chǎn)品和土特產(chǎn);4號館,食品機械館,主要展出食品機械,對此有興趣的市民也不妨去看看。

    5號館、6號館,浙江食品館。全省各地美食在這里匯聚一堂,有臨安山核桃、金華火腿、紹興女兒紅、溫州鴨舌等等,想要飽口福買年貨的市民們可來這里轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)淘一淘;8號館,全國館,綜合南北風(fēng)味美食,滄州的大棗、新疆的葡萄干等。

    除了在各展館內(nèi)展出來自全國各地的美食之外,在展館之間的廣場上分布了近百個小吃攤位,天津狗不理包子、蒙古烤肉、四川臘肉……市民們逛展累了,可在廣場上找個地方歇歇腳,品嘗一下來自大江南北的各色小吃。

    參展企業(yè)讓你免費試吃

    歡迎試吃!這是昨天記者撥打各個參展企業(yè)打探情況時,他們幾乎一致的回答,他們都帶來了自己的特色產(chǎn)品,希望在食博會上,讓老百姓免費試吃,進一步打開產(chǎn)品銷路。

    “今年寧波市民來逛我們的麻花攤位肯定會有新收獲,”昨天,天津老字號“桂花祥”麻花飲食集團有限公司本次參展負責(zé)人王經(jīng)理表示,他們帶來一款今年新開發(fā)的盒裝加餡麻花,按照南方人的口感開發(fā),有什錦、山楂、黑芝麻和椒鹽4種口味,麻花大小也只有成人食指長短,目前在上海、杭州試銷,情況都不錯。“桂發(fā)祥”麻花在8號館。

    面對北方美食的來臨,寧波甬記食品有限公司則將會帶著自己的拳頭產(chǎn)品——正宗的寧波湯圓亮相。工作人員繆飛說,今年將主推傳統(tǒng)的黑芝麻湯圓,以精白水磨糯米粉為皮,用豬油、白糖、黑芝麻粉為餡,買多了還送寧波傳統(tǒng)的油包、紅糖饅頭等。他們在3號館。

    除了傳統(tǒng)特色產(chǎn)品外,食博會上,主打天然、健康特色的產(chǎn)品也不少,比如黑蒜,是用新鮮生蒜帶皮在發(fā)酵箱里發(fā)酵60~90天后制成的食品。寧波樂百歲健康科技有限公司的工作人員介紹,他們從大連引進的這些黑蒜,微量元素含量較高,味道酸甜,無蒜味,特別適合三高人群,展位在5號館。

    喜歡喝上兩口的市民朋友,可能一進入1號館就會停住腳步。一進門正中位置,中外美酒直接PK,一邊是來自寧波卡特維拉國際貿(mào)易有限公司從國外直接原裝進口的法國紅酒,有25種;一邊則是來自中國本土新型健康白酒——苦蕎酒,主要原料來自蕎麥。

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