中原斗雞
 
地理分布 分布于中國中原黃河沖積平原一帶

繁殖方式 卵生。中原斗雞性成熟較晚，母雞開產日齡一般為8個月，開產體重為2500克，開產蛋重為46克。中原斗雞年產蛋量為101.7±6.13個。中原斗雞平均蛋重為58.18±0.69克，蛋殼淺褐色。

習 性 中原斗雞，包括河南斗雞、皖北斗雞和魯西斗雞，產區位于廣大的中原黃河沖積平原一帶，地貌類型為沙丘、沙地與統淤平地。氣候屬半干旱半濕潤性氣候，具有明顯的季風氣候特點。年降水量為600～800毫米。種植業以小麥、玉米、花生和薯類為主，飼料資源豐富。

體形特征 中原斗雞呈半梭形，頭小，頭皮薄而緊。臉坡長，毛細。冠呈瘤狀。肉垂已不明顯。喙短粗呈弧形。眼大，眼窩深，虹彩為水白眼和豆綠眼。耳葉短小。斗雞羽色種類繁多，黑羽斗雞羽色富光澤似黑緞，腹部絨羽為白色，公雞尾部有兩根白鐮羽，母雞應有雪花頂；紅羽公雞呈棗紅色；鐮羽有全黑者或帶白斑，母雞帶有豇豆的紅白色。此外，還有紫羽、白羽和花羽等。脛呈肉色，無脛羽。四趾，腳趾間距離寬。