該產品是以純生物菌體蛋白原料制得，其色澤為淺咖啡色，蛋白質含量高，維生素含量十分豐富，營養平衡性較好，能促進畜禽、魚、蝦生長速度，縮短飼養周期，改進動物品質，提高飼料利用率，提高飼料的適口性，降低飼料成本。本品以適當比例可以替代魚粉等高蛋白原料。也可用作生產飼料酵母的原料。
菌體蛋白飼料的營養指標為：粗蛋白質含量65%以上，氨基酸含量40%以上,粗灰分2%,水分10%以下。
長期使用，其主要特點表現為：
1、菌體全部為單細胞蛋白，在動物體內極易分解吸收，營養效果明顯優于餅粕類。
2、產品經過提煉和高溫處理，無任何毒副作用。
3、含有豐富的微量元素，利于動物的營養平衡，維護代謝機理，尤其磷、鈣含量高。
4、長期使用對獨哮喘、雞瘟、病毒魚類鰓霉、白云等病原體有明顯的抵抗預防作用.
5、在飼料中添加3-10%菌體蛋白，等量替代豆餅、花生餅魚粉可取得增產4-12%的效果。