主要成分：
天然氨基酸甲基甘氨酸脯氨酸Ami Methylglycine            
 型號：VK-N60
     名  稱                 指   標
  外觀描述                  白色
  活性成分，%                98
  PH值                           6-8
  重金屬（Pb計）mg/kg        ≤10
  砷mg/kg                ≤2
  氯化物（以Cl計）%        ≤0.07
  硫酸鹽（以SO4計）%        ≤0.03

氨基酸食品保濕劑Methylglycine 是一種天然植物高效保濕劑，天然存在于枸杞、海帶中。本氨基酸保濕劑屬純天然結構物質，天然固有的保濕成分，它保持水分的能力比任何天然或合成的保濕劑都強。
具有優(yōu)良的保鮮、保香、保色、保濕性，可使水產品、食品、牙膏、化妝品等產品保持水分、香味、色澤和新鮮度。具有持久、改善色調和色澤，使魚、肉類及其它食品保持新鮮，富有彈性，提高雞、鴨、魚、肉類等食品的持水能力，不減重，使表皮不干燥，不皺皮，持久性濕嫩，爽滑潤口。如用于面食類，可增強韌性，不酥條，斷條，爽滑潤口。0.5%—2%
還具有良好的可壓縮性，廣泛用作藥片的載體.
易溶于水耐酸、耐熱性好，可承受200℃高溫不變色，配劑時不發(fā)生美拉德褐變反應
防止食品、建材、涂層在因水分損失導致干縮、變硬，需添加保濕劑
微甜度、穩(wěn)定性高保濕劑。
與甘油和山梨醇相比較,吸濕、放濕平穩(wěn)，具有優(yōu)越的保濕性；同時有較高的粘度和明顯的吸濕性。
廣泛應用于食品加工、醫(yī)藥、保健品、涂料、化工等領域。
極高的安全性。
使用方法：0.5- 2% . 或者配成 50%的溶液噴于需要保濕物體表面。

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