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    明代大藥理學家李時珍在《本草綱目·谷部》中載：“豆腐之法，始于漢淮南王劉安”，并詳細介紹了豆腐的制作方法。公元前164年，劉安襲父封為淮南王，建都壽春。劉安好道，為求長生不老之藥，招方士數千人，有名者為蘇非等八人，號稱“八公”。他們常聚在楚山即今八公山談仙論道，著書煉丹。在煉丹中以黃豆汁培育丹苗，豆汁偶與石膏相遇，形成了鮮嫩綿滑的豆腐。劉安煉丹未成卻發明豆腐，之后，豆腐技法傳入民間。     豆腐古時名稱很多，有“菽乳”、“黎祁”等。大約到了唐、宋以后就稱之豆腐了。唐代鑒真和尚在天寶10年（公元751年）東渡日本后，便把豆腐技術傳進了日本，所以日本的豆腐業一直視鑒真為豆腐制作的祖師。     好機匯豆腐機是最專業的豆腐機廠家，豆腐機質量好，服務好，深受廣大客戶的喜愛，我們將以優惠的價格，熱誠的服務，歡迎新老客戶咨詢訂購！  
 



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