廣州市金筷子餐飲管理服務有限公司自創(chuàng)建之日就秉承“以食為天，以人為本”的宗旨，廣泛吸納優(yōu)秀人才，培養(yǎng)擴大優(yōu)秀管理隊伍，加大食品衛(wèi)生監(jiān)控力度，廣納貨源輸入渠道，加強辦公現(xiàn)代化管理等一系列措施，為公司穩(wěn)健拓展奠定了基礎。現(xiàn)有高級管理人員100人，食堂管理、技術人員300人、普通員工1000余人，日就餐人數(shù)達到6萬人以上，與廣東珠三角的多家中大型機關、學校、企業(yè)建立了長期穩(wěn)定的餐飲服務合作關系[跨國及國內大型企業(yè)、大型學校]長期的食堂承包經(jīng)營管理活動，使廣州市廣興隆餐飲管理服務有限公司餐飲管理服務有限公司總結出了一套自己的食堂管理經(jīng)驗并嚴格執(zhí)行。公司主要管理人員具有在大型企業(yè)任高管的工作經(jīng)驗，并將其尊重合作、社會責任等管理理念帶入食堂經(jīng)營管理中，把食堂建成就餐人員的快樂之家。公司的經(jīng)營遵循“不求快，但求強；不求快，但求穩(wěn)”的方針，堅持“安全第一，質量第一，服務第一，信譽第一”的原則，與合作伙伴共同發(fā)展。
 廣州市金筷子餐飲管理服務有限公司是廣州最成功，最專業(yè)的食堂承包公司，貫徹“以質量求生存、以誠信求市場、以創(chuàng)新求發(fā)展”的食堂托管，食堂承包，飲食服務，配送等服務體系力求為企事業(yè)員工，學校師生提供更科學合理的優(yōu)質