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上海市將出臺(tái)針對(duì)“臨過(guò)期食品”的管理規(guī)則。過(guò)期食品處理“看心情”我國(guó)法律對(duì)于過(guò)期食品的去向問(wèn)題，一直沒(méi)有明確規(guī)定，僅要求銷(xiāo)售者如實(shí)記錄食品的保質(zhì)期和銷(xiāo)售日期，如食品已經(jīng)超過(guò)保質(zhì)期，
應(yīng)立即停止銷(xiāo)售，撤下柜臺(tái)銷(xiāo)毀或者報(bào)告工商行政管理機(jī)關(guān)依法處理。 


2006年上海市食品藥品監(jiān)督管理局出臺(tái)的《缺陷食品召回管理規(guī)定》(試行)是我國(guó)第一部較為規(guī)范與系統(tǒng)的關(guān)于食品召回的地方性規(guī)定。對(duì)問(wèn)題食品后續(xù)處理的監(jiān)管有待明確。 


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