抗氧劑TBHQ(特丁基對(duì)苯二酚)
   含量：大于99%
性狀：白色至淡灰色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末
保質(zhì)期：18個(gè)月
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：QB2395
TBHQ學(xué)名為特丁基對(duì)苯二酚，或叔丁基氫醌，為白色或淡褐色結(jié)晶粉末，有一種獨(dú)特的香味，微溶于水，易溶于乙醇、丙二醇和各種油脂。
 TBHQ抗氧化效果十分理想，比BHA、BHT、PG強(qiáng)5～7倍。適用于動(dòng)植物脂肪和富脂食品，特別適用于植物油中，是色拉油、調(diào)和油、高烹油首選的抗氧化劑。它具有高效、抑菌、經(jīng)濟(jì)等特點(diǎn)，廣泛應(yīng)用于油脂、食品、醫(yī)藥和飼料，是新一代的油脂抗氧化劑。 
中華人民共和國(guó)食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB2760（0.4.007）規(guī)定，TBHQ可用于食用油脂、油炸食品、干魚制品、餅干、方便面、速煮米、干果罐頭、腌制肉制品等。最大使用量為0.2g/kg。一般建議使用量為油脂總量的0.01～0.02%。