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[供應]為什么開麻辣燙店會失敗,這幾點原因很重要
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  • 產(chǎn)品產(chǎn)地:廣州星鉑思餐飲管理有限公司
  • 產(chǎn)品品牌:饞一碗鮮燙
  • 包裝規(guī)格:12
  • 產(chǎn)品數(shù)量:0
  • 計量單位:
  • 產(chǎn)品單價:0
  • 更新日期:2018-09-09 14:51:36
  • 有效期至:2028-09-06
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為什么開麻辣燙店會失敗,這幾點原因很重要 詳細信息

今天跟大家分享一個朋友開麻辣燙店失敗的教訓。開了大半年左右,前面兩個月基本都是處于虧損狀態(tài),后面也只是勉強維持收支平衡,最終還是頂不住壓力選擇了關(guān)門,在一次聚會中,朋友也總結(jié)了開麻辣燙店失敗的教訓,他發(fā)現(xiàn)從最初的選址上就錯了。

創(chuàng)業(yè)初期,朋友就躊躇滿志的把店選在了鬧市區(qū)中心,位置也定在了人流量最多的兩條街道中間,朋友心想店的位置選在了人流量最多的地方,這樣就完全不用擔心客流量的問題了,但是最后發(fā)現(xiàn)因為店的位置距離在兩條街道的中間位置,紅綠燈的等待時間過長,車輛又很多。在大致相同的口味與服務下大家都不愿花費這個時間來這里吃飯,生意也就一直沒有起色。

還有就是定價的問題,朋友心想自己店鋪處于黃金地段,裝潢風格也是高大上,定價自然也要高一點。但沒想到的是在口味與服務都大同小異的情況下,鬧市區(qū)里大部分人都會選擇去實惠的地方吃,而不是裝修豪華價格卻高很多的地方。這也是開業(yè)前的市場調(diào)查不夠細致,對所處區(qū)域了解程度不夠所造成的。最后朋友還是因為昂貴的房租費而不得不選擇關(guān)門。

其實這也只是我朋友的一個個例,也不能全把開麻辣燙店失敗歸咎于選址上,做生意都是環(huán)環(huán)相扣的,不光是選址,還有裝潢、服務、衛(wèi)生、定價這些都需要注意。

以上總結(jié)的幾條開麻辣燙店失敗的教訓希望對大家能有所幫助。其實經(jīng)營一家麻辣燙店并沒有大家想象中的那么難,也不要只拘泥于小編所說的這幾個問題,還要關(guān)注平時的經(jīng)營模式,管理等方面的問題。最后告誡大家創(chuàng)業(yè)有風險,只有投資者在創(chuàng)業(yè)過程中不斷的去摸索,不斷的總結(jié)那些失敗的案例,才能降低這些風險,取得成功。

饞一碗鮮燙麻辣燙加盟店。它和一般獨立的品牌宛如鶴立雞群,饞一碗鮮燙麻辣燙精心研發(fā)每款產(chǎn)品,每個制作過程都有著最嚴厲的審核,將最好的口味表現(xiàn)出來。饞一碗鮮燙麻辣燙店在開業(yè)初期就吸引了不少顧客。并且有著專員選址,專門的帶店老師,保障開店的順利性,我現(xiàn)在已經(jīng)開店兩年了。我覺得很幸運,遇到了饞一碗鮮燙麻辣燙這么好的品牌和公司,我也很感謝家人的支持和社會的幫助。在兩年里,不僅我還了貸款,甚至還有一點小小的積蓄,每月近10萬收入。這個過程里不管遇到什么艱苦環(huán)境,面臨什么矛盾,饞一碗鮮燙總部和我都一一商量討論解決,直到現(xiàn)在,我對我們的合作都特別滿意,小有成績的我也準備再開一家。

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