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新鄉(xiāng)市紅旗區(qū)永強餐飲服務(wù)有限公司

主營:小吃培訓(xùn),餐飲技術(shù)推廣
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[供應(yīng)]鄭州專業(yè)教麻辣烤兔配方配料學(xué)習(xí)烤雞翅正宗技術(shù)烤豬蹄培訓(xùn)
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  • 更新日期:2016-12-24 17:39:46
  • 有效期至:2026-12-22
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鄭州專業(yè)教麻辣烤兔配方配料學(xué)習(xí)烤雞翅正宗技術(shù)烤豬蹄培訓(xùn) 詳細(xì)信息

  新鄉(xiāng)市珍味源小吃餐飲培訓(xùn)手撕烤兔經(jīng)過秘制中草藥配方腌制,配以精心調(diào)制的佐料,口味麻辣香醇,烤出的肉質(zhì)松軟香脆,我們主要以“淹、烤、鹵、浸”等制作工藝!使香味能滲透到兔肉及家禽等食品之中,激發(fā)原肉質(zhì)的香味,去除星膩,持久留香,增加色澤,綜合各家所長,打造出絕世美味問世。。培訓(xùn)內(nèi)容:1.兔子的選擇,2.兔子的煮制技術(shù),3.兔子的烤制技術(shù),4.香料的配制技術(shù)及比例,5.調(diào)料的配制技術(shù)及比例。


  培訓(xùn)項目:
  瘋狂烤兔培訓(xùn),搖滾烤兔培訓(xùn),木炭烤兔培訓(xùn),草原烤兔培訓(xùn),馕坑烤兔培訓(xùn),麻辣兔頭培訓(xùn)等


  我培訓(xùn)中心擁有8名特級廚師、8名高級技師和20余名專業(yè)培訓(xùn)老師,都擁有精湛的技術(shù)和豐富的開店經(jīng)驗;老師分別來自湖北、四川、陜西、湖南、廣東、東北等地,有部分老師在國外從事過多年特色餐飲工作,公司也是有意結(jié)合不同區(qū)域的飲食專業(yè)人員,結(jié)合不同層次的飲食專業(yè)人員,以融匯各地特色和各地文化,讓產(chǎn)品傳統(tǒng)與現(xiàn)代、古樸與時尚、手工與自動設(shè)備有機的結(jié)合起來,形成一套”有滋有味”的特色餐飲模式。歡迎來校實地參觀考察,也可來電咨詢詳情!


新鄉(xiāng)市珍味源小吃餐飲技術(shù)推廣中心
聯(lián)系人:常老師
Q  Q:2088807580
電話(微信):18568266970
學(xué)校網(wǎng)站:canyinxuexiao
地  址:河南省新鄉(xiāng)市黃河大道(引黃路)和平橋交叉口向西200米
乘車路線:河南省新鄉(xiāng)市火車站或汽車站乘k5路或5路或6路或55路公交車到金穗大道和平路口站下車即到 

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