連日來，景寧畬族自治縣大漈鄉(xiāng)潘宅村的村民潘明土正在慶元縣嶺頭鄉(xiāng)的茭白基地里忙著翻地，為今年的茭白種植準(zhǔn)備著。

    生為景寧人，卻要到遙遠(yuǎn)的慶元鄉(xiāng)下種植茭白，潘明土說，這一方面是為了打破土地制約，擴(kuò)大種植規(guī)模，另一方面也是希望把大漈高山冷水茭白的種植技術(shù)更好地推廣開來。

    潘明土兄弟原先在家鄉(xiāng)種了多年茭白，效益非常不錯(cuò)，但因?yàn)橥恋赜邢蓿霐U(kuò)大種植規(guī)模很難，兄弟倆就琢磨著到外地發(fā)展。經(jīng)朋友介紹和實(shí)地考察，兄弟倆選擇了海拔、氣候、土壤都和大漈比較接近的慶元縣嶺頭鄉(xiāng)作為種植基地。

    2010年10月，兄弟倆和另外兩名嶺頭鄉(xiāng)村民合作，在當(dāng)?shù)刈饬?00多畝田地，開始了他們讓大漈茭白在異地“生根發(fā)芽”的計(jì)劃。由于有適宜的氣候、地理環(huán)境，加上潘明土多年的種植經(jīng)驗(yàn)，一年多后，他們?cè)趹c元的“大漈茭白”就獲得了成功。“我們種植的茭白銷往杭州、上海等地，因保持了與大漈高山冷水茭白相同的品質(zhì)，非常受歡迎。去年一年，我們兄弟倆每人都有十三四萬元的純收入。”潘明土說。

    在潘明土兄弟的帶動(dòng)下，嶺頭鄉(xiāng)周邊的村落也陸續(xù)有農(nóng)戶開始種植高山冷水茭白。當(dāng)?shù)氐泥l(xiāng)政府看中茭白種植是一項(xiàng)投資少、回報(bào)快且效益不錯(cuò)的農(nóng)業(yè)項(xiàng)目，專門聘請(qǐng)潘明土為農(nóng)戶進(jìn)行茭白技術(shù)指導(dǎo)。

    去年在麗水市首屆茭白節(jié)上，潘明土兄弟種植的茭白和鄰村經(jīng)他們技術(shù)指導(dǎo)的農(nóng)戶種植的茭白都獲得了金獎(jiǎng)。潘明土說，今年他們還要和當(dāng)?shù)卮迕裨俪闪⒁粋€(gè)合作社，再多開墾些田地一起“抱團(tuán)”種植，讓大漈茭白產(chǎn)業(yè)真正在異地“開花結(jié)果”。

    來源：麗水日?qǐng)?bào)