日前，記者在浙江省紹興縣福全鎮(zhèn)協(xié)興村種糧大戶徐金林的承包田頭看到，一畦畦碧綠的神州菊、皇竹草長得已有10多厘米高，一旁的大棚里，手指長短的幼苗正等待著遷移種植。

    “這些苗全都種下去，估計(jì)可以種30畝左右。”徐金林一邊割草準(zhǔn)備喂魚，一邊向記者介紹，“這種皇竹草生長很快，最高可以長到4米左右，一株草用不了半個(gè)月就會(huì)長出幾十株，可以長成直徑50厘米左右的一大叢。”把上半部分的葉子割掉后，在氣溫20多度的情況下，只要一夜工夫，又能長出手指般長短的葉子來。如果喂魚，割得嫩一點(diǎn)，而如果喂豬、牛等，可以等草長到幾米高時(shí)再割。

    徐金林告訴記者，去年，他經(jīng)人介紹，試探性地在自己的承包田里種了一小部分皇竹草，并在附近的一個(gè)魚塘做試驗(yàn)。用皇竹草和神州菊喂魚，不但生長快，而且肉質(zhì)鮮美，一年下來，可節(jié)約養(yǎng)殖成本30%以上。

    今年，徐金林試著自己育苗，擴(kuò)大種植面積。他還在承包田里挖了一個(gè)百畝左右的魚塘，以營養(yǎng)草做飼料養(yǎng)殖草魚。徐金林說，一般養(yǎng)魚都是用黑麥草喂養(yǎng)的，但到5月份以后，黑麥草就難以生長了，而顆粒飼料養(yǎng)殖不僅成本高，而且魚的肉質(zhì)也不及用草飼養(yǎng)的鮮美。

    據(jù)介紹，這些營養(yǎng)草中的粗蛋白質(zhì)含量達(dá)24.7%，其含量是玉米飼料的兩倍。徐金林說，隨著飼料價(jià)格的不斷上漲，養(yǎng)殖成本也越來越高，以“營養(yǎng)草”替代或部分替代動(dòng)物飼料會(huì)成為科學(xué)養(yǎng)殖的一種趨勢(shì)。他希望通過一到兩年的試驗(yàn)與實(shí)踐，種出更多更好的“營養(yǎng)草”。