時下正是茭白上市時節，行走在黃巖田間地頭，一畦碧綠的茭白葉迎風搖曳，昭示著豐收的佳訊。在春風春雨滋潤下的茭白長得白白凈凈，賣相著實不賴。當地的茭白種植戶們正抓緊收割，一車車往外發運。這個時節也忙壞了一批人，他們就是被稱為“茭白經紀人”的販銷大戶們。陳良銀就是其中的一位。

    這些天，陳良銀的手機基本沒怎么歇停過，來自各地的訂貨電話把他忙得團團轉。接訂單、組織收購茭白、發貨……“現在上市的茭白叫‘夏茭’，秋天上市的叫‘秋茭’。”老陳說，“目前還沒到上市旺季，每天只發兩車茭白，10噸左右。五一后就更忙了。”

    今年47歲的陳良銀是黃巖新前茭白專業合作社的理事長。從事10多年茭白種植的陳良銀，2003年開始，自家不再種植茭白，而專心當起了“茭白經紀人”。

    據陳良銀介紹，他的合作社目前有社員210人，茭白種植面積達3000多畝。在當地，類似的合作社還有好幾個。當地的茭白大多采用培土栽培和薄膜覆蓋技術，種出來的茭白上市早、品質好，很暢銷。

    隨著業務的不斷做大，幾年前，他的合作社注冊了茭白品牌“箭山牌”。“現在啥都講究品牌，有品牌了，我們的茭白就更好賣。”陳良銀說，“茭白最暢銷時，價格比豬肉還貴哩。”不僅如此，他們還在包裝上下功夫，將之前能裝35公斤、40公斤茭白的纖維袋，改換成了裝5公斤、10公斤茭白的尼龍袋，方便人們購買。“‘夏茭’好賣，‘秋茭’相對產量較低，可采收后冷藏起來，待元旦期間上市，也能賣個好價錢。”講起銷售經來，老陳是一套接一套。

    現在，合作社專門有一批人在全國各地賣茭白。“我們有六個組，分別在張家港、常熟、上海、杭州等地銷售茭白。”陳良銀介紹，“我和幾個朋友在杭州做。我負責收購，不僅收購黃巖當地的茭白，云南、福建……哪兒有生產茭白的地方基本都去過了。一年下來，經手的茭白數量不下400萬公斤。”

    據了解，黃巖區目前的茭白種植面積達3萬多畝，去年年產量9.7萬噸，年產值達2.28億元。一株小小的茭白正逐漸發展成一個特色產業。“拿去年來說，一般茭白田的畝產收益在4000元，好的要超過5000元。一年下來，平均每個社員有四五萬元的純收入，比一般務工的強多了。”