據長沙市價格監測中心對長沙市糧油副食品62個主要品種的監測數據顯示，本期(2016年07月13 - 07月20日，下同),全市糧油價格總體運行平穩，八個大種類商品2漲3跌3持平。其中：食用油和蔬菜類價格較上期(07月06日 - 07月13日，下同)分別上漲0.04%和0.73%;肉蛋類、水產類和水果類價格較上期分別下跌0.19%、0.32%和1.16%。成品糧、調味品和副食品價格較上期持平。

    成品糧價格持平、食用油價格上漲

    本期，成品糧均價為3.21元，監測的各品種價格均無變化，整體價格較上期持平。

    食用油均價為51.83元，較上期上漲0.04%.其中：大豆調和油價格較上期上漲0.21%，為每5升59.92元。其他品種價格較上期持平

    肉蛋類價格下跌，均價為24.66元，較上期下跌0.19%。其中：肋排價格較上期下跌2.60%，為每500克22.44元。

    水產類價格下跌，均價為12.57元，較上期下跌0.32%。其中：海蝦價格較上期下跌4.04%，為每500克23.77元;草魚、鳙魚和鯽魚價格較上期分別上漲1.43%、6.40%和0.53%，為每500克7.11元、8.84元和9.51元。其他品種價格較上期持平。

    蔬菜價格上漲

    本期，蔬菜價格因天氣原因止落回漲，較上期上漲0.73%，均價為3.48元。監測的15個品種7漲5跌3持平。其中：黃瓜、蘿卜、蒜苔和韭菜價格較上期分別上漲4.02%、3.55%、7.10%和3.46%，為每500克2.33元、2.04元、6.03元和5.38元;西紅柿和豆角價格較上期分別下跌2.92%和5.70%，為每500克3.32元和3.16元。據馬王堆蔬菜批發市場監測數據顯示，07月20日交易量為700萬公斤，較上期(07月13日809萬公斤)環比下跌13.47%;批發均價為1.84元/公斤，較上期(07月13日均價1.87元/公斤)環比下跌1.60%。

    水果價格下跌，檢測的5種水果均價為4.26元，較上期下跌1.16%。其中：蘋果和西瓜價格較上期分別下跌3.02%和1.72%，為每500克6.43元和2.85元。

    本期調味品、副食品價格持平。調味品均價為5.69元，監測的各品種價格均無變化，整體價格較上期持平;副食品均價為16.41元，監測的各品種價格均無變化，整體價格較上期持平。